香菇炖鸡的正确做法

2019-05-01 17:37:43

原标题:香菇炖鸡的正确做法

“香菇炖一直是我喜欢的菜,对比与鸡,觉得香菇更好吃,非常香,非常下饭”

食材明细

主料

鸡:1只、干香菇:50g

辅料

油:适量、盐:适量、姜:适量、料酒:适量、酱油:适量、咸鲜口味

香菇炖鸡的做法步骤

1、准备材料

2、香菇用水洗干净,用温水泡开备用

3、鸡切块备用

4、少量的油,加姜片,把鸡下锅炒一会

5、然后把香菇连水一起倒入鸡中,加一点料酒

6、最后把水煮干,加盐酱油调味即可

小窍门

用干的香菇比较香一点,用湿的也是可以返回搜狐,查看更多

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